Consejos útiles para realizar fotografía gastronómica.
El poder de la fotografía de alimentos: comer por los ojos.
La fotografía gastronómica no sólo nos hace agua la boca, sino que tiene la capacidad de hacernos saborear los platos con tan solo echarle un vistazo a la imagen.
Pero hay que tener claro que no se basa simplemente en hacerle una foto de la comida. Es muy creativa, ya que une dos mundos llenos de pasión como lo son la fotografía y la cocina. Una foto no es únicamente una foto, al igual que un plato de comida no son unos cuantos productos cocinados y ordenados al azar.
Hacer fotos de comida tiene sus trucos, como en todas las ramas de la fotografía. Hay que buscar el mejor perfil del plato, ya que es el protagonista de nuestra imagen; y, además, intentar encontrar luz natural para que la imagen no resulte demasiado artificial. Finalmente, habría que enfocar el plano del plato de la forma más cercana posible, así la imagen será mucho más apetitosa.
Es un arte en el que debemos sumergirnos, ¿están listos?
[…] “Consejos útiles para realizar fotografía gastronómica.”
Como se habrán dado cuenta en notas anteriores de este blog, peco de fanatismo extremo de Stephen King, sus novelas marcaron mi vida y sus adaptaciones cinematográficas, generalmente me desilusionaron. Tuve un encuentro muy de chica con IT, la miniserie televisiva y, salvando la genial actuación de Tim Curry, quedé completamente decepcionada. No que me haya sorprendido después de ver desastres cinematográficos como ‘Cementerio de animales’. Pero es bastante triste dar con esos films que destruyen las novelas que los inspiraron y que son obras de arte.
Todo cinéfilo ha pasado por la experiencia de ‘Psicosis’ (1960) de Alfred Hitchcock y la flamante actuación de Anthony Perkins personificando a Norman Bates con su presencia escalofriante en pantalla. Y todos nos hemos preguntado, además de imaginado; a lo largo de los años, qué había pasado con el protagonista en su vida para que se convirtiera en esa persona.
No sé si será un tema generacional, pero la mayoría de la gente de nuestra edad tiene un amor muy especial con los dinosaurios. Quizás algunos hasta quisimos ser paleontólogos en nuestra infancia temprana. Eso, se intensificó con Jurassic Park que reafirmó nuestras convicciones, les dio una vuelta de tuerca a los dinosaurios y nos hizo imaginar escenarios insospechados hasta antes del estreno de la película de Steven Spielberg que nos cambió la vida para siempre. Tanto le debemos a este director y es hora de hacerle un homenaje a esta obra maestra.
